Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 1.03.2015 Просмотры: 1 019 Комментарии: 0

    Блинчики на молоке

    60 минут – около часа

    У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков.

    Мне больше всех нравится этот рецепт.

    Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные.

    Из указанного количества ингредиентов получается около 20 блинчиков диаметром 26 см.

    Ингредиенты

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Блинчики на молоке

    Шаг 1

    В миску разбить яйца, добавить соль и сахар.


    Блинчики на молоке

    Шаг 2

    Перемешать, венчиком или вилкой до однородности.


    Блинчики на молоке

    Шаг 3

    Влить к яйцам 200 мл молока и перемешать.


    Блинчики на молоке

    Шаг 4

    Добавить муку.


    Блинчики на молоке

    Шаг 5

    Перемешать до однородности (по консистенции тесто, как густая сметана).


    Блинчики на молоке

    Шаг 6

    Постепенно влить оставшееся молоко, перемешать.

    Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.


    Блинчики на молоке

    Шаг 7

    Влить растительное масло.


    Блинчики на молоке

    Шаг 8

    Тесто перемешать и дать постоять 15-20 минут.


    Блинчики на молоке

    Шаг 9

    Хорошо разогреть сковороду и смазать ее тонким слоем растительного масла.

    В центр сковороды вылить полчерпака теста и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, немного поворачивая сковороду.

    Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться - поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть.


    Блинчики на молоке

    Шаг 10

    Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны.


    Блинчики на молоке

    Шаг 11

    При помощи лопатки снять блинчик со сковороды, переложить на тарелку и при желании смазать сливочным маслом.


    Блинчики на молоке

    Шаг 12

    Приятного аппетита!
    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Блинчики с ветчиной, грибами и сыром
    Блинчики с ветчиной, грибами и сыром
    Горячие, сытные блинчики с начинкой. Блинчики получаются очень сочные и нежные.
    Торт из блинов. С творогом и  малиновым желе
    Торт из блинов. С творогом и малиновым желе
    Всем нам хорошо знакомы блинчики с творогом. Давайте проявим немного изобретательности, и создадим
    Салат из краснокочанной капусты, с яичными блинчиками
    Салат из краснокочанной капусты, с яичными блинчиками
    Краснокочанная капуста очень полезная. Её листья несколько жестче, чем листья белокочанной. Яичные
     

    Топ 5