Этот рулет вкусен как теплый, так и холодный. Его можно кушать без гарнира, так как корейская морковка всё дополняет. Очень украшает стол. Это блюдо диетическое и легкое.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натерть на терке с мелкими отверстиями.
Шаг 2
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кусочками.
Шаг 3
Филе нарезать на кусочки, добавить лук, яблоко, посолить, добавить перец и приправы.
Шаг 4
Измельчить или в блендере или в мясорубке. Если готовите с филе индейки, добавьте немного сливочного масла, что бы избежать сухости мяса.
Шаг 5
Выложить получившийся фарш на фольгу (можно использовать пищевую пленку) по серединке в виде прямоугольника - чтобы края оставались свободными по 5 см.
Шаг 6
На фарш выложить корейскую морковку.
Шаг 7
На морковь выложить тертый сыр.
Шаг 8
При помощи фольги аккуратно свернуть рулет. Если фольга порвалась, либо ее не хватило — обвернуть во второй слой фольги.
Шаг 9
Рулет уложить в пароварку и готовить 40 минут. Этот рулет, можно запечь в духовке при 180 – 200 градусах.
Шаг 10
Готовый рулет нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Комментарии(0)