- Категории
- Закуски, Из мяса, птицы
60 минут – около часа
Фаршированные помидоры - прекрасная закуска, которая может быть и самостоятельным блюдом. Фаршировать помидоры можно сыром, грибами, морепродуктами, мясом. Фаршированные помидоры можно запечь в духовке с начинкой, или подать как холодную закуску.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Грибы вымыть, нарезать.
Шаг 2
Лук мелко нарезать.
Шаг 3
На растительном масле слегка обжарить лук.
Шаг 4
Добавить грибы. Посолить, поперчить и обжарить.
Шаг 5
Помидоры вымыть, срезать верхушку. При помощи чайной ложки удалить мякоть. Чашечки посолить и перевернуть, что бы стекла лишняя жидкость.
Шаг 6
Грибы с луком пересыпать в мисочку.
Шаг 7
Мясо нарезать небольшими кусочками. Смешать с грибами и луком.
Шаг 8
Заправить майонезом.
Шаг 9
Нафаршировать помидоры. Посыпать тертым сыром.
Шаг 10
Приятного аппетита!!!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)