Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 4.07.2014 Просмотры: 1 373 Комментарии: 0

    Пирог с абрикосами

    60 минут – около часа
    Летние пироги с абрикосами - это всегда очень вкусно, недорого и к тому же - красиво. Абрикосы отлично сочетаются с миндалем, творогом и корицей; хорошо ведут себя как в песочном, так и бисквитном тесте.

    Ингредиенты

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Отделить белки от желтков. Белки поместить в миску и взбивать до образования легкой пышной пены. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар и ванилин. Взбивать до образования устойчивых пиков.

    Шаг 2

    Добавить желтки. Взбить.

    Шаг 3

    Влить сливки.

    Шаг 4

    В манную крупу добавить соду и лимонную кислоту.

    Шаг 5

    Всыпать манную крупу и просеянную муку. Тщательно вымесить тесто до густой однородной массы. Благодаря манке, тесто в абрикосовом пироге должно получиться рыхлым и воздушным.

    Шаг 6

    На дно формы положить вырезанный круг из пекарской бумаги, этой же бумагой закрыть стенки формы.

    Шаг 7

    В подготовленную форму выложить и разравниваем тесто.

    Шаг 8

    Абрикосы промыть, разделить на половинки и удалить косточки. На тесто, выложить половинки абрикосов, без косточек.

    Шаг 9

    Выпекать абрикосовый пирог 35-45 минут при температуре 180 градусов. Готовность теста проверить деревянной зубочисткой. Если она остается чистой, значит всё готово. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Салат с кальмарами
    Салат с кальмарами
    Салат с кальмарами и зеленым горошком приготовить совсем не трудно, при этом они отлично сочетаются
    Курица, под абрикосовым соусом с миндалем
    Курица, под абрикосовым соусом с миндалем
    Для приготовления курицы под абрикосовым соусом вместо кураги можно использовать консервированные
    Пирог Зебра
    Пирог Зебра
    Этот пирог знаком многим с детства. Вкус и радующий око рисунок не оставит никого равнодушным. Он
     

    Топ 5