Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 29.07.2015 Просмотры: 1 749 Комментарии: 1

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    120 минут – до 2х часов

    Очень влажный, фруктовый пирог, который готовится быстро и просто. Когда вы попробуете кусочек, непременно решите, что его макали в пропитку!

    Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 16-20 см.
    Персики можно заменить любыми фруктами!

    Ингредиенты


    глазурь:

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 1

    Сахар и масло комнатной температуры взбиваем минуты 3. Чтобы всё хорошо соединилось и масса слегка побелела.


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 2

    Добавляем 2 яйца комнатной температуры.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 3

    Снова взбиваем массу.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 4

    Добавляем просеянную муку, соду, разрыхлитель.


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 5

    Хорошенько перемешиваем.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 6

    Вливаем йогурт. Йогурт можно использовать нейтральный (без добавок), а можно выбрать с добавками, со вкусом любых ягод и фруктов или заменить сметаной.


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 7

    Персики режем на мелкие кубики (два персика) и обваливаем в муке (1 ст.л.).


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 8

    Это нужно для того, чтобы персики не спускались ко дну формы, когда окажутся в тесте.

    Можете взять консервированные, но тогда, порезав их на кубики, дайте стечь соку и обязательно обваляйте хорошенько в муке! Так поступаем с любыми фруктами, которые Вы хотите добавить в пирог!


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 9

    Добавляем в тесто и размешиваем.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 10

    В форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой, выкладываем тесто, разравниваем.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 11

    Выпекаем при 175 градусах 40-70 минут. Всё зависит от формы и духовки.


    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 12

    Готовность проверяем шпажкой.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 13

    Достаем пирог из формы (пирог извлекается очень легко).

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 14

    При желании можно полить пирог кислой глазурью.
    Для глазури смешиваем сахарную пудру с лимонным соком.

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 15

    Хорошо видно, какое мягкое, влажное и пушистое "тесто".

    Влажный персиковый пирог / Влажный фруктовый пирог

    Шаг 16

    Приятного аппетита!
    Поделиться

    Комментарии(1)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    16 августа 2016 18:09 Пользователь: Warwara33 Цитата Ответить

    очень вкусный, но чересчур живой и не держится формы .. Глазурь получилась прозрачной, а не белой как у Вас.

    Похожие рецепты

    Ореховый пирог «Кариба Питта»
    Ореховый пирог «Кариба Питта»
    Очень вкусный, быстрый и простой ореховый пирог
    Яблочно-виноградный пирог
    Яблочно-виноградный пирог
    Яблочно-виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом.
    Яблочный пирог без выпечки
    Яблочный пирог без выпечки
    Пирог без выпечки – не простой, а освежающий!
     

    Топ 5