- Категории
- Рецепты, Вторые блюда
60 минут – около часа
Благодаря луковой подушке, мясо карпа получается очень нежным, вкусным и ароматным.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Шампиньоны режим пластинами.
Шаг 2
Лук режим полукольцами.
Шаг 3
Грибы обжариваем на сухой сковороде, на медленном огне. Солим, перчим. Добавляем часть лука, доводим до готовности.
Шаг 4
Форму застилаем пергаментом. Выкладываем оставшийся лук, солим, перчим.
Шаг 5
На луковую подушку выкладываем рыбу.
Солим и перчим с внутри и с наружи.
Фаршируем грибами.
Шаг 6
Сверху делаем красивые надрезы.
Сбрызгиваем лимонным соком.
Убираем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около одного часа.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)