120+ минут – более двух часов
Готовый напиток имеет красивый темный цвет и приятный запах.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать в кастрюле сахар и воду, довести до кипения.
Шаг 2
Добавить смородину и перемешать.
Прокипятить смесь 3 минуты и снять с огня.
Шаг 3
Перемять ягоды толкучкой.
Охлажденный до комнатной температуры смородинный сироп смешать с водкой, перелить в банку и плотно закрыть крышкой.
Настаивать в темном теплом месте 18-20 дней. Чтобы ингредиенты лучше растворялись раз в 2-3 дня содержимое банки нужно встряхивать.
Профильтровать домашнюю настойку через марлю и вату.
Шаг 4
Разлить в бутылки, плотно закрыть пробками.
В холодильнике или подвале напиток может храниться больше года.
Автор: Anyutka
Комментарии(0)