Войдите
  • Главная Основная страница сайта
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Рецепты посетителей Разместить рецепт может любой желающий
  • Полезные советы Идеи и советы который могут упростить жизнь))
  • Правда о продуктах Интересные факты
  • О сайте О авторе...
  • Регистрация
  • 22.09.2014 Просмотры: 1 392 Комментарии: 0

    Запеканка с полентой и сыром

    120 минут – до 2х часов

    Полезнее считается полента из кукурузной муки грубого помола, зато из более мелкого блюдо получается нежнее. Выбирайте сами!

    Ингредиенты

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 1

    Бульон доведите до кипения. Постоянно помешивая, всыпьте в него кукурузную муку. Уменьшите огонь и варите 30 минут, постоянно мешая. Готовая полента начинает отделяться от стенок и дна, а на стенках появляется корка.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 2

    Готовую поленту выложите в квадратную форму, смазанную растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и поставьте в холодное место на 30 минут.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 3

    Сыр натрите на мелкой терке.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 4

    Смешайте творог с половиной тертого сыра и сметаной, приправьте солью и перцем по вкусу. Взбить блендером.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 5

    Помидоры вымойте и нарежьте кружочками (полукольцами).

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 6

    Поленту извлеките из формы и нарежьте ломтиками.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 7

    Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее поочередно слоями поленту, смесь сыра с творогом и помидоры.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 8

    Посыпьте оставшимся сыром.

    Запеканка с полентой и сыром

    Шаг 9

    Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут, до золотистого цвета.

    Приятного аппетита!

    Поделиться

    Комментарии(0)

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

    Похожие рецепты

    Запеканка из кабачков, фарша и риса
    Запеканка из кабачков, фарша и риса
    Вкусная, красивая и очень сытная запеканка с мясом и рисом.
    Запеканка из молодого картофеля и кабачков
    Запеканка из молодого картофеля и кабачков
    Ароматнейшая картофельная запеканка, приготовленная с нежнейшими кабачками, станет прекрасным
    Блинчики с ветчиной, грибами и сыром
    Блинчики с ветчиной, грибами и сыром
    Горячие, сытные блинчики с начинкой. Блинчики получаются очень сочные и нежные.
     

    Топ 5