45 минут - средние
Кексы получаются нежными, рассыпчатыми, со своим неповторимым вкусом.
Из указанного количества ингредиентов, получается 8 кексиков.
Сейчас, рисовую муку, можно без труда отыскать в магазинах, но при необходимости можно приготовить и самим "рецепт рисовой муки"
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Мягкий маргарин взбить с сахаром.
а Шаг 2
Продолжая взбивать, по-одному вводить яйца.
Шаг 3
Добавить погашенную уксусом соду.
Шаг 4
Всыпать просеянную муку.
Шаг 5
Тесто хорошо перемешать.
Шаг 6
Добавить сушеные, свежие или замороженные ягоды. Еще мне нравится со свежей или замороженной смородиной (около 150 г) и курагой.
Шаг 7
Перемешать.
Шаг 8
Разложить тесто по формачкам, заполняя на 2/3. Если формочки обычные, то смазать их маслом или использовать бумагу для выпечки.
Шаг 9
Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке около 25 минут до золотистого цвета.
Готовые кексы остудить.
Приятного чаепития!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)