- Категории
- Рецепты, Вторые блюда
60 минут – около часа
Пусть вас не пугает этот рецепт, на самом деле все гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.
У окорочков удалить кожу и жир.
Затем разделить на две части (бедра и голени).
Разогреть на сковородке растительное масло, добавить очищенные зубчики чеснока. Жарить, пока чеснок не зарумянится.
Выложить мясо на сковородку, добавить травы и специи. Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки (примерно 5 минут), после чего посолить.
Вылить на сковородку вино. Тушить под крышкой на среднем огне 30-40 минут до готовности.
Готовую курицу в белом вине подать горячей вместе с полученным соусом к макаронам, вареной картошке или запеченным овощам.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
У окорочков удалить кожу и жир.
Шаг 2
Затем разделить на две части (бедра и голени).
Шаг 3
Разогреть на сковородке растительное масло, добавить очищенные зубчики чеснока. Жарить, пока чеснок не зарумянится.
Шаг 4
Выложить мясо на сковородку, добавить травы и специи. Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки (примерно 5 минут), после чего посолить.
Шаг 5
Вылить на сковородку вино. Тушить под крышкой на среднем огне 30-40 минут до готовности.
Шаг 6
Готовую курицу в белом вине подать горячей вместе с полученным соусом к макаронам, вареной картошке или запеченным овощам.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)