- Категории
- Выпечка, Сладкая выпечка
60 минут – около часа
Очень удачный рецепт творожников, и что немаловажно, из любого творога можно приготовить. Ни капли жира и масла делает их диетическими, а небольшое количество муки позволяет достичь максимально творожного вкуса.
Ингредиенты
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Творог протереть с помощью блендера или через сито.
Шаг 2
Творог соединить со сметаной, желтками, мукой и хорошо взбить.
Шаг 3
Белки смешать с сахаром и взбивать до устойчивой пены.
Шаг 4
Соединить творожную массу с взбитыми белками. Получается довольно жидкое и легкое тесто.
Шаг 5
Формы промазать тонким слоем масла, посыпать сухарями (манкой). Разложить тесто по формочкам.
Шаг 6
Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки и разложить по формах, чуть вдавливая в тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов С, 40-45 минут.
Шаг 7
Чуть остудить, вынуть из формочек. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Шаг 8
Приятного аппетита!!!
Автор: Anyutka
Комментарии(0)